1.Melyek a legfontosabb szempontok?
Higiénia és tisztaság: A felületnek sűrűnek, nem{0}}porózusnak és simának kell lennie, nem gyűlik fel könnyen a por, valamint könnyen tisztítható és fertőtleníthető.
Korrózióállóság: Ellenáll az élelmiszer-
Penész- és baktériumállóság: Maga az anyag nem segíti elő a penész és a baktériumok növekedését.
Szerkezeti integritás: Erős, kopás- és
Szabályozási megfelelőség: Meg kell felelnie a gyári létesítményekre vonatkozó alapvető követelményeknek, amelyeket a National Food Safety Standard - General Hygiene Specifications for Food Production (GB 14881) előír.
2. Milyen előnyei vannak a színes{1}}bevonatú acéltekercseknek (színes acéllemezeknek)?
Alacsonyabb költség: Az olyan anyagokhoz képest, mint a rozsdamentes acél és a professzionális élelmiszer--minőségű műgyantalapok, a színes-bevonatú tekercsek megfizethetőbbek.
Gyors telepítés: Könnyű, könnyen vágható és telepíthető, gyors elválasztásra alkalmas.
Tiszta megjelenés: Sima felület, többféle szín kapható, vizuálisan tiszta.
3.Melyek a színes-bevonatú acéltekercsek (színes acéllemezek) hátrányai és kockázatai?
A bevonat tartóssága kulcsfontosságú: A hagyományos konstrukciójú, -minőségű szín-bevonatú acéltekercsek (például poliészter bevonatok) nem rendelkeznek megfelelő bevonatvastagsággal és vegyszerállósággal. Gyakori tisztítással és sterilizálással járó élelmiszer-környezetben a bevonat hajlamos a következőkre:
Karcolás: A berendezés kezelése és a működési ütések könnyen károsíthatják a bevonatot.
Hólyagosodás és hámlás: A nedvesség és a korrozív anyagok behatolhatnak az aljzatba (általában horganyzott acél) a sérült területeken keresztül, ami rozsdához és korrózióhoz vezethet.
Csillogás elvesztése és krétásodás: Hosszan tartó- vegyszereknek való kitettség a bevonat elöregedéséhez és nehezen tisztíthatóvá válik.
Varratkezelés: A panelek közötti rosszul tömített varratok (például a tömítőanyag elöregedése és repedése) szennyeződések és baktériumok táptalaja lehet.
Tűzállósági besorolás: Meg kell győződni arról, hogy a maganyag (ha szendvicspanel) és a bevonat tűzállósági besorolása megfelel-e a gyár tűzbiztonsági követelményeinek.
4. Milyen helyzetekben használható óvatosan?
Terület: Olyan területeken való használatra, amelyek nem vesznek részt közvetlenül a gyártásban, vagy nem igényelnek nedves tisztítást, például száraz tárolási területeken, külső csomagolási területeken, irodaterületeken és öltözőkben.
Anyagszükséglet:
Színes{0}}bevonatú acéllemezek közül kell kiválasztani, amelyek „élelmiszer-műhely-specifikus” vagy „ipari erős korrózióálló” minőségűek. Például a PVDF (polivinilidén-fluorid) vagy HDP (nagy -tartósságú poliészter) bevonattal ellátott acéllemezek vastagsága, vegyszerállósága és tartóssága lényegesen jobb, mint a hagyományos poliészter bevonatok.
Az aljzat lehetőleg alumíniumozott horganyzott acéllemezből készüljön, amely jobb korrózióállósággal rendelkezik, mint a horganyzott lemez.
Elegendő vastagság szükséges; a falpaneleknél 0,5 mm vagy annál vastagabb aljzat használata javasolt.
Szerkezet: A hosszanti varratok csökkentése érdekében előnyben részesítik a hornyos{0}}és-hornyos reteszelő paneleket. Minden varrást megbízhatóan le kell zárni semleges tömítőanyaggal, kifejezetten élelmiszeripari műhelyek számára.
Sarokkezelés: A falak és padlók közötti, valamint a falak és a mennyezet közötti belső sarkokat le kell kerekíteni (R nagyobb vagy egyenlő, mint 30 mm) a könnyű tisztítás érdekében.
5. Milyen helyzetekben nem javasolt a termék használata?
Nedves munkaterületek: például nyersanyagkezelésre, mosásra, főzésre és hűtésre szolgáló területek.
Tiszta területek: közvetlen termelési területek, amelyek magas higiéniai előírásokat igényelnek (például hűtőkamrák és belső csomagolási területek).
Magas nedvességtartalmú, magas hőmérsékletű vagy erős vegyszeres fertőtlenítésű területek.
Használjon közönséges építészeti{0}}minőségű-bevonatú acéllemezeket.